প্রথমে চিনি র রস করে রেখেছি
কড়াই এ ঘি গরম করে,এলাচ দিয়ে ,সেমাই ভাজতে দিয়েছি।অল্প আঁচে লাল করে ভেজে নিয়েছি
ড্রাই ফ্রুটস ও ভেজে রেখেছি
এবার ভাজা সেমাই এ চিনির রস মিশিয়ে ধীমে আঁচে নাড়তে থেকেছি।আস্তে আস্তে জল শুকিয়ে গেলে ফুড কালার, ড্রাই ফ্রুটস মিশিয়ে ঝরঝরে করে নামিয়ে পরিবেশন করেছি।